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BAJO INFINITAS ESTRELLAS
Viajes y sueños
Bienvenidos a Bajo infinitas estrellas, en esta página encontrarás rincones llenos de encanto y una forma diferente de vivirlos. Adoramos viajar. Por favor, escríbenos si crees que hay un lugar que no debamos perdernos, nos encantará conocerlo (bajoinfinitasestrellas@gmail.com).
Además, aquí disfrutarás de lecturas, reseñas, curiosidades y pensamientos. Pues a través de las páginas de un libro y escuchando al alma, también soñamos y viajamos. ¿Nos acompañas?
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Cafetería O Rei das Tartas (Mondoñedo, Lugo)
Conozco a fecha de hoy, dos cafeterías con las que creo las vistas más bonitas en Mondoñedo y las dos abrazan la plaza frente a la Catedral. Hoy, os recomiendo O REI DAS TARTAS fundada en los años 50 por el maestro repostero Carlos Folgueira, más conocido como el REY DE LAS TARTAS tras alcanzar el máximo reconocimiento por su especialidad, la exquisita TARTA DE MONDOÑEDO elaborada con hojaldre o masa quebrada, almendra, cabello de ángel y frutas escarchadas. Creo que si cier

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hace 5 horas3 min de lectura


Iglesia de los Remedios (Mondoñedo, Lugo)
"La ermita original de Nosa Señora dos Remedios da Pena de Outeiro se remonta al siglo XVI, sirviendo ya entonces como un importante centro de devoción mariana. Tras un primer intento de renovación en el siglo XVII, en el siglo XVIII se llevó a cabo una reconstrucción completa. El edificio actual, erigido por encargo del obispo Sarmiento, se construyó entre 1733 y 1738 tras la demolición de la estructura anterior. El proyecto estuvo bajo la supervisión del arquitecto fray Lo

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hace 2 días1 min de lectura


Santa María de Lampai (Lugar de Mosteiro, Teo. A Coruña)
"Se trata de la edificación románica más importante del Ayuntamiento de Teo y uno de los monasterios agustinos más antiguos de Galicia. Se encuentra en el Lugar de Mosteiro –topónimo que recuerda el antiguo monasterio hoy desaparecido- en medio de un pequeño valle atravesado por el arroyo de Tarrío. Es un templo sencillo, con una base estructural totalmente románica. Posee una ábside casi cuadrangular, gruesos contrafuertes y nave única de planta rectangular. Desde el punt

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hace 6 días1 min de lectura


Cascada y área recreativa de Tronceda (Mondoñedo, Lugo)
El otoño es mi estación preferida para visitar cascadas, suelen llevar agua y los colores del bosque que las envuelven regalan los tonos más bonitos, cálidos y serenos. Hoy te presento la que esconde el río Tronceda a su paso por tierras de Mondoñedo. Las fotos no le hacen justicia pues el día estaba gris y verla en movimiento es realmente lo que le da vida, por ello te animo a que visites el vídeo publicado como reel en Instagram el martes 13 de octubre de 2026. Dejando el

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13 oct2 min de lectura


Plaza de Baltar (Padrón, A Coruña)
En pleno casco histórico de Padrón, encontrarás esta bonita y alegre plaza que guarda con detalle la historia de la familia de farmacéuticos que le dan nombre. "Seis son las generaciones de farmacéuticos de la familia Baltar que se llevan dedicando a la gestión de esta farmacia: el fundador de la primitiva farmacia fue José Baltar Varela, inició la actividad en un pequeño espacio de su vivienda; Angel Baltar Cortés, farmacéutico de segunda generación fue encargado de la remo

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12 oct1 min de lectura


Monasterio de Vilaurente o de Os Picos (Formigueiro, Mondoñedo. Lugo)
En una de las laderas que abrazan al valle de Mondoñedo, la silueta de este imponente monasterio completamente abandonado, se dibuja en un paisaje de verdes. Se desconoce con exactitud el año de su construcción, pero hay documentos que lo citan ya en 1348. "Situado en la parroquia de Formigueiro, en un hermoso lugar sobre el valle de Mondoñedo, este monasterio franciscano -cuya fecha de fundación no se conoce con exactitud estuvo en pleno auge durante el siglo XIV. De hecho

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11 oct2 min de lectura


Castillo del Pico (Pico Sacro, Boqueixón. A Coruña)
En la cima del PICO SACRO se encuentran las ruinas de lo que fue en otro tiempo un castillo. Fue ordenado construir a finales del siglo XV por el arzobispo de Santiago Alonso de Fonseca, permitiendo su posición estratégica controlar y proteger las mercancías que transitaban por los caminos entre Orense y Santiago en tiempos de guerra. "La primera referencia sobre la existencia de una fortificación en el Pico Sacro se remonta a mediados del siglo X, en el que se hace mención

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10 oct3 min de lectura


Cova da Coruxa (Pico Sacro, Boqueixón. A Coruña)
Subiendo hacia la cumbre del PICO SACRO, habiendo visto ya la CAPILLA DE SAN SEBASTIÁN y atravesando la CALLE DE LA REINA LUPA, escondida entre las formas del monte, verás esta increíble cueva a la que acompañan leyendas y misterios. "La primera exploración conocida en las cuevas del Pico, la hizo el jesuita Antonio del Toro en el 1649. Otro jesuita, Juan Álvarez Sotelo en 1648 atribuye las cuevas a la acción del hombre, indicando que probablemente sería una mina romana. Est

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9 oct6 min de lectura


Calle de la Reina Lupa (Pico Sacro, Boqueixón. A Coruña)
Continuando el ascenso hacia la cima del monte Pico Sacro y dejando atrás la Capilla de San Sebastián, llegarás a la RÚA DA RAÍÑA LUPA. "La fisura que divide la cumbre se conoce como “Calle de la Reina Lupa”. Es una impresionante trinchera de 2m. de ancho por 6m. de alto. No se sabe con exactitud si se trata de un corte longitudinal originado por las dinámicas geológicas o si fue hecho por el hombre. Algunas leyendas dicen que la hicieron los moros para sacar los tesoros de

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7 oct3 min de lectura


Capilla de San Sebastián (Pico Sacro, Boqueixón. A Coruña)
Iniciando la subida a Pico Sacro, llegarás a esta solitaria y tranquila capilla dedicada a San Sebastián. Dejando atrás el aparcamiento tienes la posibilidad de llegar a ella a través de una pista con unas escaleras al final o bien, si optas por el sendero de la izquierda: un camino entre el verde que deja unas vistas preciosas. "En el año 912 el obispo compostelano Sisnando fundó en la cumbre del Pico Sacro un monasterio dedicado a San Sebastián, que se regulaba por la regl

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6 oct3 min de lectura
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Cafetería O Rei das Tartas (Mondoñedo, Lugo)
Conozco a fecha de hoy, dos cafeterías con las que creo las vistas más bonitas en Mondoñedo y las dos abrazan la plaza frente a la Catedral. Hoy, os recomiendo O REI DAS TARTAS fundada en los años 50 por el maestro repostero Carlos Folgueira, más conocido como el REY DE LAS TARTAS tras alcanzar el máximo reconocimiento por su especialidad, la exquisita TARTA DE MONDOÑEDO elaborada con hojaldre o masa quebrada, almendra, cabello de ángel y frutas escarchadas. Creo que si cier

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hace 5 horas3 min de lectura
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